“要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众‘舌尖上的安全’”。近年来，双桥区市场监督管理局深入开展专项整治，不断健全工作机制，守住了不发生系统性、区域性食品安全问题的底线，保障了群众舌尖上的安全，全区食品安全工作稳中向好。

观念提升，充分认识食品安全工作的重要性

食品安全，关系人民身体健康和生命安全，社会各界高度关注。双桥区市场监管局始终牢固树立以人民为中心的发展思想，以食品监管“四个最严”要求为指针，聚焦上级关于食品安全工作部署要求，履职尽责，真抓实干，勇于担当，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

行动精准，严格执行食品药品安全各项措施

压实责任，提升餐饮监管工作水平。关注校园食品，确保师生饮食安全。双桥区制定并印发了《关于开展2023年春季学期学校食品安全风险隐患排查整治工作的通知》，督促学校在春季开学前开展自查工作，进一步压实主体责任。同时要求各分局对辖区内各级各类学校、校园周边小饭桌检查做到一年4次，全面排查食品安全风险隐患，确保师生饮食安全。紧紧抓住季节性、行业性、人群性特点，特别是在关键时间节点组织开展餐饮服务食品安全集中监督检查，确保全区餐饮服务食品安全整体形势稳中向好。

突出重点，加强流通领域食品安全。进一步维护保健食品行业清理整治活动所取得的成果，开展保健食品双随机检查，重点查处虚假夸大宣传、误导诱导消费等违法违规行为，净化特殊食品营销市场。加强校园周边食品经营监管，严禁向学生兜售无生产日期、无保质期、无厂名厂址、过期变质等假冒伪劣食品以及质量和卫生不符合规定的食品。加强农批市场综合治理，督促市场开办者、产品销售者严格核对进货凭证，严防来源不明的食用农产品进入市场销售。

以问题为导向，积极开展食品抽检工作。针对群众关注、关心的水果蔬菜、水产蛋奶等食材，开展“你点我检”“你送我检”进社区、进超市活动。同时，结合双桥区实际，突出节令性食品，以农贸市场、小超市、小作坊、校园周边为重点抽检对象，以添加剂、重金属、农药残留等参数为重点项目，开展监督抽检，对不合格食品已经按程序进行核查处置。

强化日常监管，扎实开展药械整治。开展药械、不良反应安全宣传活动。通过张贴宣传横幅、发放宣传材料等形式，向过往群众宣传药品安全法律法规，普及家庭用药常识、家庭用药存放的注意事项等。2023年初，制定了《关于印发2023年药品流通监管工作要点和监督检查计划的通知》，组织食药分局严查药品经营企业违规销售处方药、非法渠道购进、超范围、超方式经营和票、账、货不一致等行为，有效规范了药品经营秩序。

保障到位，健全完善食品安全工作体系

发挥食安办职能，落实食品安全“两个责任”。积极推进全区领导干部落实属地管理责任。双桥区食安办第一时间制定工作方案、成立领导小组，召开食安办主任调度会，向区包保干部发布工作提示函，目前，全区包保干部一季度包保督导记录均已百分之百录入系统。落实企业主体责任，加大宣贯力度。通过召开食品安全总监培训会、入户检查指导、微信公众号平台解读等形式，督促食品企业进一步增强食品安全主体责任意识，及时按规定条件配备食品安全总监和食品安全员。目前，全区配备23名食品安全总监、2411名食品安全员，全部建立“日管控、周排查、月调度”制度。

下一步，双桥区市场监督管理局将全面落实市、区工作部署，坚持底线思维，严管严控食品药品安全风险；坚持问题导向，抓好整治提升工作；坚持严打严罚，强化抽检监测和问题处置；坚持夯实基础，推动食品产业高质量发展。以高度政治责任感，认真落实监管责任，做到守土有责，守土尽责，以万无一失的标准，抓好抓实抓细食品安全保障工作，确保不发生食品安全问题，切实捍卫广大人民群众的“舌尖安全”，向党和人民交上一份合格的答卷。

高 尚